No dia 16 de Outubro comemora-se em todo o Mundo o Dia Mundial da Alimentação e teve início em 1981. Marca igualmente o dia da fundação da organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura, que teve lugar em 1945. É na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma data importante para consciencializar a opinião pública sobre questões da nutrição e da alimentação, após a 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas, em 1979.
- Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
- Alertar para a problemática da fome, pobreza e desnutrição no mundo;
- Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento;
- Promover a transferência de tecnologias para os páises em desenvolvimento;
- Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.
Nos dias que correm é cada vez mais importante saber comer e criar hábitos alimentares saudáveis. O vosso papel como pais na aprendizagem de bons hábitos alimentares é fundamental para o desenvolvimento saudável das nossas crianças. O nosso papel na sala é alertá-los e dar-lhes a conhecer bons hábitos mas é em casa que esse trabalho tem de ser colocado em prática!!!
Este ano na sala Amarela do Arco-Íris falámos sobre a Roda dos Alimentos, a importância de ter em atenção os alimentos que devemos comer em maior e menor quantidade, a importância da água no nosso organismo e a importância de tomar um bom pequeno-almoço de manhã...
Aqui podemos ver as crianças a observar e a partilhar,
não só o que observam
mas também falam sobre os seus conhecimentos
relacionados com a alimentação.
Resolvemos então fazer uma roda dos alimentos
com os folhetos que os pais nos trouxeram
e fomos recortando até ter alimentos suficientes
e variados para a nossa roda dos alimentos!
Depois, em grande grupo com todas as crianças
presentes e logo de manhã colocámos por ordem crescente
ou alimentos que iríamos colar. Em primeiro os alimentos
que devemos comer em maior quantidade e assim
sucessivamente. Escrevemos numa folha a sua ordem
para depois irmos colar na nossa roda dos alimentos
Quase todos conseguiram descobrir onde colar
corretamente os alimentos que tinham recortado
mas algumas crianças precisaram de ajuda
para lembrar onde colar.
Algumas crianças sabiam ajudar os que
precisavam de ajuda
para não nos enganarmos no local correto do alimento!
E assim a nossa roda foi ficando bastante colorida
e cheia de alimentos deliciosos.
No centro fica a água que devemos beber
todos os dias para hidratar o nosso corpo!
Com plasticina as crianças que quiseram
também puderam moldar alimentos
da sua imaginação, explorando as cores e formas
dos alimentos que escolhiam
Depois escreveram seu nome e o nome
do alimento para colocar
numa exposição junto à roda dos alimentos.
E aqui está o resultado da moldagem
de alimentos
das crianças que quiseram participar!
Pedro: onde está a tua batata? :)
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